En ce début d’année on a décidé de vous présenter la technique du batch-cooking pour vous permettre d’être plus efficace et économe en cuisine !
Voici un exemple de recettes pour des goûters et p’tits dej sur une semaine (complète !), simples à préparer et que vous allez adorer !
La liste de course pour ces délicieux petits dej’ et goûters :
Fruits et légumes
- 1 kg de pommes
- 1 citron jaune
Epicerie
- 2 c. à soupe de sucre de coco
- 100g de sucre en grains
- 2 sachets de levure chimique
- 2 c. à soupe de levure de boulanger déshydratée
- 280g de flocons d’avoine
- 100g d’amandes
- 100g de noix de pécan
- 70g de graines au choix
- 50g de fruits secs ou séchés au choix
- 100g de pépites de chocolat
- 2 bâtons de cannelle
- Extrait de vanille
- 800g de farine
- 200g de sucre semoule
- 2 c. à soupe de vergeoise
- 200g de cassonade
Crèmerie
- 7 œufs
- 420g de beurre mou ou de margarine
- 18cl de lait
- 1 yaourt nature
Dans votre épicerie il vous faudra
- Huile végétale
- Sel
Pour réaliser le batch complet en 1h20, rdv ici pour la marche à suivre.
Pour les recettes individuelles (et oui, nous savons que tout le monde n’a pas forcément 1h20 de libre pour cuisiner le weekend), on vous les partage ci-dessous car elles nous font de l’œil :
1ère recette :
2ème recette :
3ème recette :
4ème recette :
5ème recette :
On espère qu’elles vous plairont ! N’hésitez pas à nous partager vos meilleures recettes batch cooking en com’, si vous aussi vous y êtes addict😜
Recettes : Cuisine-addict
Crédit Photo : Cuisine-addict
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